Halaman

Selasa, 25 Februari 2014

Resep Masakan Tahu Pong Semarang

Resep masak Tahu Pong Semarang, tahu pong khas Semarang tidak hanya berupa tahu, sambal petis, dan acar lobak yang nikmat. Di balik kelezatannya, makanan tersebut merupakan mozaik yang indah akan perpaduan budaya peranakan, Jawa dan Cina.

tahu pong semarang terkenal, tahu pong semarang hayam wuruk, harga tahu pong semarang, tahu pong semarang mangga besar, kuliner tahu pong semarang, wisata pong, tahu pong emplek, tahu pong semarang murah.

Resep Masakan Tahu Pong Semarang

 


Bahan bahan membuat Tahu Pong

  • 10 biji tahu pong
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gram lobak,diiris tipis tipis
  • Sejumput garam
  • Gula pasir
  • Cuka
  • Minyak goreng

Sambal petis Tahu Pong

  • 2 sdt petis
  • 5 butir brambang merah,iris tipis
  • 1 sendok makan iar jeruk nipis
  • 6 buah cabai rawit,iris-iris
  • 3 sendok makan kecap manis

Cara membuat Tahu Pong

Lumuri tahu pong dengan 1/2 sendok teh garam,goreng hingga kecoklatan.Angkat.
Campur lobak dengan garam,gula,cuk.Aduk rata.
Hidangkan tahu pong dengan sambal petis dan lobak.

Resep Tahu Pong Semarang siap untuk dihidangkan dengan sambal petis Untuk 10 buah.

keyword artikel diatas adalah, tahu pong semarang terkenal, tahu pong semarang hayam wuruk, harga tahu pong semarang, tahu pong semarang mangga besar, kuliner tahu pong semarang, wisata pong, tahu pong emplek, tahu pong semarang murah.
READ MORE →

Kamis, 20 Februari 2014

resep cake ubi

resep cake ubi

Bahan Cake :

  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 200 gram ubi,kukus,haluskan
  • 25 gram mentega
  • 1 sendok teh vanilla

Cara membuat cake ubi :

Cake Ubi
Telur,gula,di kocok hingga kental.kemudian Tambahkan bahan lain.
Masukan kedalam cetakan Cup cake kertas.lalu Panggang dengan suhu 180 derajat celsius,selama 30 menit sampai matang.

resep Cake Ubi siap disajikan Untuk 10 porsi
READ MORE →

Sabtu, 15 Februari 2014

TUMIS SAYUR ORIENTAL

Bahan-bahan Tumis oriental

  • 1 buah wortel, iris serong
  • 200 gram kembang kol, potong kuntum
  • 100 gram buncis, potong-potong
  • 1 buah tomat, potong delapan
  • 2 cm jahe, cincang
  • 100 gram jamur kancing, potong-potong
  • 200 gram udang, kupas
  • 100 cc air
  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1 sendok makan mentega
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung baawng putih
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam

Tumis oriental
ilustrasi

    Cara Membuat Tumis oriental

    Panaskan mentega, tumis bumbu  halus dan jahe hingga harum, masukan wortel, udang, kembang kol, buncis, jamur. Aduk rata.
    Tambahkan penyedap rasa, garam, lada, air, tomat. Aduk rata, angkat.
    Hidangkan resep tumisan
    (Untuk 3 porsi)
    READ MORE →

    Kamis, 13 Februari 2014

    Susu Kedelai Kacang merah

    Susu Kedelai Kacang merah

    Bahan Susu Kedelai Kacang merah :

    • 250 gr kedelai,rendam 6 jam
    • 500 cc air
    • 100 gr gula pasir
    • 1 ruas jari jahe,memarkan
    • Garam secukupnya
    • 250 gr kacang merah,rebus lunak
    Susu Kedelai Kacang merah
    ilustrasi

    Cara membuat Susu Kedelai Kacang merah :

    Kedelai dan air diblender.Saring.
    Beri bahan lain.Rebus sampai mendidih.
    Angkat dari api.
    Sajikan hangat atau dengan diberi es.

    Untuk 3 porsi
    READ MORE →

    Rabu, 12 Februari 2014

    Vegetable chicken salad recipe

    Vegetable chicken salad recipe

    Bahan membuat Vegetable chicken salad recipe

    • 300 gram fillet ayam, potong memanjang
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 1 butir telur
    • 200 gram tepung bumbu siap pakai
    • Minyak untuk menggoreng

    Salad Selada:
    • 250 gram apel, kupas potong dadu
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • 1 buah wortel, potong korek api
    • 1 buah mentimun, potong memanjang
    • 3 lembar daun lettuce, sobek-sobek
    • 1 buah nanas, potong tipis
    • 1/2 buah paprika hijau, iris tipis

    Saus Salad:
    • 250 ml mayonnaise
    • 1 sendok makan gula halus
    • 3 sendok makan saus tomat
    • 3 sendok makan saus sambal
    • 2 sendok makan air jeruk lemon
    • 1 sendok teh mustard
    • 1 sendok teh lada hitam


    Cara Membuat Vegetable chicken salad recipe

    1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih,
       diamkan 10 menit. Celupkan potongan ayam
       ke dalam putih telur, angkat. Masukkan
       ke dalam tepung bumbu. Ulangi proses tersebut
       dua kali.
    2. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
       Lalu iris tipis, sisihkan.
    3. Saus: aduk rata semua bahan saus hingga rata
       dan halus, sisihkan.
    4. Susun bahan selada diatas piring saji. Beri irisan
       ayam dan siram dengan saus. Sajikan segera Fresh Vegetable chicken salad recipe

    Hasil 4 porsi.
    READ MORE →

    Kamis, 30 Januari 2014

    Resep Pulut ayam jamur

    Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur
    • 1 kilogram beras ketan, rendam
    • 200 gr daging ayam
    • 2 buah cabe hioki, rendam
    • 50 gram butir biji teratai, lalu rendam
    • 5 sdt minyak wijen
    • 2 sendok makan  udang kering
    • 3 butir bawang putih, lalu iris-iris
    • 3 sendok makan saus tiram
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh penyedap rasa
    • 1 sendok teh lada bubuk
    • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
    • 2 sendok  kecap manis
    • 400 cc air masak

    Cara Membuat Pulut ayam jamur
    Panaskan minyak wijen dalam sanken super com, kemudian bawang putih ditumis hingga harum. lalu masukan daging ayam, udang kering, hioko, biji teratai. kemudiad diAduk-aduk.
    masukan garam, lada,saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, beras ketan, air, kaldu ayam. dan Aduk rata.
    Masak di sanken super com, tekan tombol cook. Masak Pulut ayam jamur hingga matang, angkat.
    Hidangkan Resep Pulut ayam jamur
    (Untuk 8 porsi)
    READ MORE →

    Selasa, 28 Januari 2014

    resep ikan mujair goreng sambal tauco

    Bahan-bahan ikan Mujair goreng sambal tauco
    • 3 ekor ikan mujair kecil
    • 3 siung bawang putih
    • 2 sendok teh kunyit halus
    • 1/2 sendok teh asam
    • 1 sendok teh garam
    • 3 buah cabai merah, potong-potong
    • 3 siung bawang putih, iris-iris
    • 1 sendok makan tauco
    • 2 sendok makan gula pasir
    • 1 buah jeruk limau, ambil air nya
    • Minyak goreng secukupnya

    Cara membuat ikan mujair goreng sambal tauco
    Ikan mujair lumuri bumbu halus, diamkan 15 menit. Goreng hingga matang dan kering.
    Saus tauco: tumis bawang putih hingga harum. Masukan tauco, Cabai merah, gula pasir, air jeruk limau. Aduk-aduk, angkat.
    Hidangkan ikan mujair dengan saus tauco.
    (untuk 3 orang)
    READ MORE →